Couteau de boucher HENDI (L) 380 mm - 844410 – Lame extra-longue – Acier inoxydable – Manche en polypropylène HACCP – Pour boucherie lourde
- Lame robuste en acier inoxydable de 380 mm pour des coupes lourdes
- Manche en polypropylène conçu selon les normes HACCP
- Idéal pour les tâches de transformation de la viande et de boucherie
- Bien équilibré pour une manipulation sûre et précise
- Construction durable adaptée à un usage professionnel intensif
Des découpes primaires aux portions de viandes volumineuses, le couteau de boucher HENDI est conçu pour la boucherie professionnelle. Doté d'une lame longue et puissante de 380 mm et d'un manche en polypropylène conforme aux normes HACCP, il offre l'effet de levier et le contrôle dont les chefs et les bouchers ont besoin au quotidien.
Que ce soit dans une cuisine animée, un atelier de transformation de viande ou un poste de préparation, ce couteau offre des performances fiables. Facile à nettoyer, ergonomique et exceptionnellement tranchant, c'est l'outil idéal pour les professionnels qui privilégient la précision et l'hygiène.
Relevez n'importe quel défi en toute confiance : équipez votre cuisine du couteau de boucher HENDI dès aujourd'hui.
